水果仙子~水仙
2017-11-28
1.干茶树菇用清水浸泡一夜
2.剪去根部，切成段状备用
3.五花肉切成小块
4.热锅下油炒香五花肉
5.加适量老抽调味
6.炒得肉色均匀
7.加一个八角和一个香草果调味
8.加适量清水大火烧开
9.加入茶树菇，再次大火烧开
10.转中小火焖20分钟
11.加适量盐调味
12.加适量糖增鲜
13.收汁出锅
如果想要肉色好看，可以在炒肉前先加适量冰糖炒成糖糊，然后再放肉，这样炒出来的肉色非常好看。
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