斌虾美味
2017-11-28
1.金针菇去根洗净后，用开水烫熟，挤干水分
2.木耳泡发后撕成小朵
3.黄瓜擦丝
4.把三种菜放在一起
5.油锅加热，倒入油烧开后关火，晾到7分热
6.把油浇到切好的红椒上，榨好辣椒油
7.加入味极鲜、盐、醋和蒜蓉，浇上辣椒油
8.搅拌均匀
9.装盘
很清淡爽口的菜，曾经见过有人没把金针菇烫熟就拌了，不知味道如何，我觉得还是烫熟比较好，生的味道不好且容易中毒拉肚子。
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