对美食没有抵抗力
2017-11-15
1.把辣椒洗净风干。
2.取生姜和大蒜去皮。
3.把生姜和大蒜用料理杯磨碎。
4.带上一次性手套，把辣椒的梗去掉。
5.把辣椒一分为二的长度切开。（这个可以随便用刀乱切几下就行）
6.把辣椒放入料理杯，开最低档，开几秒马上关，这样看自己想要辣椒多大块的，如此反复几次达到自己想要的程度即可。
7.把碎好的辣椒，姜，蒜放入一个干净无油，无水的盆子里。
8.加入适量的盐。
9.再加入适量白糖，充分拌匀。
10.把做好的剁椒装入干净无油无水的玻璃瓶里，淋上高度白酒。
11.盖好盖子，室温发酵一天后进冰箱存放7天左右即可食用。
1.做剁碎必须保证全程用到的器具无油无水。2.做好取出部分食用时，要用干净无油无水的工具取，取好后盖好保存。
将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的…
炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非…
香煎豆腐真是特别的方便，我知道的做法就五花八门儿特别多，而且…
蒸青菜，青菜是人们都爱吃的，虽然很多年前，大家都不喜欢吃青菜…
自制剁椒