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营养丰富的胡萝卜木耳炒肉

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营养丰富的胡萝卜木耳炒肉
吃货的小管家 2017-11-28

营养丰富的胡萝卜木耳炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解1)

1.将黑木耳(干)用水泡开洗净,并将其根部的蒂去掉

步骤二
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解2)

2.胡萝卜洗净切薄片

步骤三
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解3)

3.大蒜剁成蒜蓉

步骤四
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解4)

4.肉切薄片

步骤五
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解5)

5.热锅,放入适量油先将肉爆炒至八成熟

步骤六
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解6)

6.用刚才炒过肉的油锅,放入蒜蓉爆香

步骤七
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解7)

7.放入胡萝卜煸炒

步骤八
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解8)

8.等胡萝卜炒至变色后放入五花肉同炒

步骤九
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解9)

9.放入适量生抽

步骤十
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解10)

10.放入黑木耳

步骤十一
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解11)

11.放入适量盐一起炒均匀

步骤十二
营养丰富的胡萝卜木耳炒肉做法图解12)

12.起锅装盘

1、胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。2、烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用,大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。

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