1.葱结,姜片,鸡腿洗净。
2.冷水把材料放入大火煮。
3.煮开后倒入少许料酒去腥。
4.把鸡腿放入卤水中。大火煮。
5.煮开后转小火煮半小时,熄火焖1小时入味。
6.美味卤水鸡腿就做了。
卤水已经调好了,就不用再放其他配料了。
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