草莓果酱
2017-11-28
1.木耳和黄花菜用凉水泡好，切成小块，黄瓜切成菱形块，姜和葱切成丝；
2.瘦肉切片，加入料酒和盐腌制10分钟；
3.鸡蛋打散；
4.炒锅中火加热，倒适量油，下鸡蛋炒散；
5.划成小块，盛出，即为木须；
6.腌好的瘦肉，加适量淀粉和油抓匀；
7.炒锅上火，加油，下肉片煸炒；
8.待肉片至变色，盛出备用；
9.炒锅上火，加油，下葱花和姜丝爆香；
10.倒入木耳和黄花菜翻炒几下；
11.下肉片翻炒，倒入适量生抽调味；
12.下黄瓜片翻炒；
13.最后放入鸡蛋，加适量盐和鸡精翻炒均匀，
14.出锅装盘。
1、肉片要浆好，宽油，慢火，划散，这样炒出来的肉片比较滑嫩。2、掌握好火候，此菜切忌炒过火。
清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
木须肉