嘴馋族
2017-12-12
1.瘦猪肉洗净后斩成细末，不要斩的太细。
2.用料酒，盐，葱花拌匀
3.丝瓜洗净
4.削去外面一层老皮后，切成滚刀块用适量盐腌制一会
5.把紫菜撕碎，加入适量葱花
6.锅内倒橄榄油
7.油温5分热倒入猪肉末爆炒至全部变色盛入碗中
8.再倒入一碗清水
9.盖上烧开
10.加入丝瓜
11.加入猪肉末
12.烧至丝瓜熟后加入鸡精调味
13.把所有汤料倒入碗中即可
14.上桌
肉末和丝瓜都有鲜味，可以先尝试一下再决定加盐调味，我没加，味道刚好。猪肉末不要斩的太细，口感更好，先调味再入油煸炒盛起，这样的猪肉末很鲜嫩。丝瓜用盐腌制一会再烹饪口感入味
北极贝作为海鲜的一个“爆款”，色泽明亮，且味道鲜美。它含有丰…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
素萝卜馅包子是将萝卜豆芽粉条等绰水煮熟，配以十三香，香油，盐…
西红柿面条，又可称为西红柿鸡蛋面，是一种家常的面食。因为做法…
紫菜丝瓜瘦肉汤