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热腾腾的酒酿圆子

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热腾腾的酒酿圆子
红红姨食坊 2017-08-12

热腾腾的酒酿圆子

今天想要教大家制作的是肉丸子,可能大家觉得肉丸子,为什么要在家制作呢,因为在外面买的话呢,也是比较便宜的,但是我觉得买肉丸子自己回来手打的话,那可能会非常的好吃,而且外面的士没那么好吃的,所以呢,喜欢吃肉丸子的朋友可以买回来自己做其实也是很简单的呢
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
热腾腾的酒酿圆子做法图解1)

1.紫米粉和玉米粉。

步骤二
热腾腾的酒酿圆子做法图解2)

2.紫米粉30g+糯米粉60g,和成紫团 玉米粉30g+糯米粉70g,和成黄团 米粉30g+糯米粉60g,和成白团。

步骤三
热腾腾的酒酿圆子做法图解3)

3.玉米粉团揪一小块,在掌心搓成小球。

步骤四
热腾腾的酒酿圆子做法图解4)

4.同样的搓好三种颜色的小球。

步骤五
热腾腾的酒酿圆子做法图解5)

5.烧水,水要少点。

步骤六
热腾腾的酒酿圆子做法图解6)

6.水开后,加入酒酿。

步骤七
热腾腾的酒酿圆子做法图解7)

7.再次烧开后,放入小圆子。

步骤八
热腾腾的酒酿圆子做法图解8)

8.等小圆子浮起来就烧好了。

步骤九
热腾腾的酒酿圆子做法图解9)

9.可以吃了。

烧的时侯,水要少放点,不然酒酿味就不浓了。

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