绝不加醋
2017-12-31
1.番薯叶摘洗好
2.豆鼓用清水泡洗一会
3.蒜切好
4.起锅热油放蒜瓣炒香
5.倒番薯叶大火翻炒一会
6.加泡洗好的豆鼓水大火翻炒至番薯叶变软
7.加适量的盐
8.加适量的芝麻油就可以出锅了
这是一道快收菜，炒的时候全程要大火炒，这样炒出来的番薯叶才香。
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清炒番薯叶