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「自创」花卷

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「自创」花卷
厨味十足 2017-11-28

「自创」花卷

准备时间：120分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一
「自创」花卷做法图解1)

1.面粉用酵母水和成光滑的面团，发酵

步骤二
「自创」花卷做法图解2)

2.有大蜂窝了，就差不多了

步骤三
「自创」花卷做法图解3)

3.加入少量的碱面

步骤四
「自创」花卷做法图解4)

4.再次揉好

步骤五
「自创」花卷做法图解5)

5.擀开 放入适量的油

步骤六
「自创」花卷做法图解6)

6.卷起来

步骤七
「自创」花卷做法图解7)

7.分成几段

步骤八
「自创」花卷做法图解8)

8.把一段用刀切成两半

步骤九
「自创」花卷做法图解9)

9.把其中一个切面朝上两边向中间卷起就好了

步骤十
「自创」花卷做法图解10)

10.再来一个

步骤十一
「自创」花卷做法图解11)

11.大锅隔水蒸熟即可 也可放入菜锅中蒸熟

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