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自制芦笋炒大虾

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自制芦笋炒大虾
味穿墙 2017-12-18

自制芦笋炒大虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制芦笋炒大虾做法图解1)

1.准备甜椒和生姜片

步骤二
自制芦笋炒大虾做法图解2)

2.虾去除虾线和剪去虾须后洗净

步骤三
自制芦笋炒大虾做法图解3)

3.芦笋切除根部老的部分后切段洗净

步骤四
自制芦笋炒大虾做法图解4)

4.锅内倒入油,油温5分热下入虾爆至虾壳酥脆控油捞起

步骤五
自制芦笋炒大虾做法图解5)

5.芦笋倒进沸水里绰水后过冷水捞起

步骤六
自制芦笋炒大虾做法图解6)

6.重新起油锅,油温5分热下入生姜片爆香

步骤七
自制芦笋炒大虾做法图解7)

7.之后倒入芦笋和甜椒片

步骤八
自制芦笋炒大虾做法图解8)

8.倒入虾

步骤九
自制芦笋炒大虾做法图解9)

9.加入盐煸炒均匀

步骤十
自制芦笋炒大虾做法图解10)

10.倒入适量开水

步骤十一
自制芦笋炒大虾做法图解11)

11.加入适量鱼露

步骤十二
自制芦笋炒大虾做法图解12)

12.再加入适量的白糖提味后熄火

步骤十三
自制芦笋炒大虾做法图解13)

13.上桌

家里有孕妇的不吃味精和鸡精有一些菜可以用适量的白糖来提味。先把虾爆炸至虾壳酥脆可以连虾壳一起细嚼慢咽的吃下去,能补充钙质。

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