甜点女孩
2018-02-13
1. 土豆去皮切丝。
2.放入盐水里泡一下，然后滤水。
3.蒜头切碎，辣椒切丝。
4.热油锅，煸时蒜蓉。
5.放入土豆丝，翻炒两分钟。
6.下盐调味。
7.再放入辣椒，翻炒一下，关火。
8.装碟。
土豆丝放入盐水里泡一下是为了防止土豆丝氧化。
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