流年好饭碗
2017-11-28
1.准备材料，西米、椰浆、芒果（如果觉得椰浆味道不够可以加入椰汁，或者不用椰浆改用椰汁。不过用椰浆会比较香浓一点）
2.把西米洗净。
3.放入滚水中煮，煮的时候拿双筷子不停的搅拌，以免粘锅。
4.煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟。
5.把芒果起肉，切成一小块一小块的。
6.把椰浆倒入锅中煮，大概加入适量的水。
7.椰浆煮开后加入适量的糖，看个人口味而加。
8.椰汁煮好后放入西米。
9.上碗后再加入芒果即可。（最好是先放进冰箱冻了再吃会比较好吃）。
芒果不用煮的，直接放进糖水里就可以。西米煮的时候需要不断搅拌，否则很容易粘锅。
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