1.取适量的面粉,玉米面,葱花末,食盐,花生油搅拌均匀。和成面团
2.将面团弄成一个个均匀的剂子
3.用手或者擀面杖将剂子擀成一个个的面饼
4.电饼铛开启,均匀撒上一层油。待油温适中,将面饼放入烙。
5.不停的翻看面饼,以防止面饼糊了。待一面金黄时,将面饼翻个。
6.不停的翻烤,大约三到五分钟即可。
火候是最重要的
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