麻婆豆腐来了
2017-09-18
1.马齿苋清水洗净。
2.用刀背把花生米拍碎备用。
3.锅内放入凉水烧开，把马齿苋放入汆2到3分钟捞出。
4.上面洒上一些盐。
5.锅内放入花生油，倒入几滴香油，烧热，放入花椒。
6.再倒入花生，小火把花生炒熟。
7.趁热倒入盘子。
8.拌均匀，放凉。
1、如果要好看一些，可以把花生皮去掉。2、放凉后，花生米会很脆。3、如果喜欢吃辣，可以放入几个红辣椒，剪成丝，跟花生米一起炸。
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