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自制疯狂烤翅

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自制疯狂烤翅

自制疯狂烤翅

疯狂烤翅,名字霸气,味道也美。疯狂烤翅的疯狂之处就在于它在烤界的香辣,07年从北京流行乃至全国。而它的烤制方法跟其他的烧烤无太大区别,主要在于鸡翅的腌制处理不同,有着独特的腌制料,锁住水分,消除脂肪,入味,吃起来香、辣、爽口,还带有点甜味,让人回味无穷。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制疯狂烤翅做法图解1)

1.将鸡翅洗净后两面都用刀划两道口,以便入味儿

步骤二
自制疯狂烤翅做法图解2)

2.放入孜然粉

步骤三
自制疯狂烤翅做法图解3)

3.跟着放小葱

步骤四
自制疯狂烤翅做法图解4)

4.放辣椒面

步骤五
自制疯狂烤翅做法图解5)

5.把所有的佐料都放进去,将鸡翅腌30分钟

步骤六
自制疯狂烤翅做法图解6)

6.上烤箱烤40分钟

步骤七
自制疯狂烤翅做法图解7)

7.另一面再烤5分钟就ok了

上烤箱烤之前鸡翅两面都要刷油哦

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