1.准豆干,蒜米和辣椒。
2.煎豆干切片放入热油的炒锅煎至金黄。
3.将煎好的豆干装到盘里。
4.将蒜米切碎辣椒切块。
5.准备鲍鱼汁。
6.炒锅热油将蒜米爆香辣椒炒熟。
7.然后将煎好的豆干放入加适量的鲍鱼汁拌炒均匀即可。
8.这款家常小炒用鲍鱼汁做调料,简单快捷味道鲜美。
鲍鱼汁味道很重,所以没放盐。
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