老虎鱼
2017-11-28
1.准备好食材。
2.用一块含有水份的布，把饺子皮在布上拍一下。 （这样饺子容易捏紧）
3.把饺子馅放在中间。
4.先将中间捏紧。
5.再分别将两边打褶捏紧。
6.包好的饺子。
7.锅中加水烧开，下入饺子。
8.盖上锅盖，烧开后加一次凉水，等二次烧开后再加一次凉水，煮至饺子浮起。用漏勺捞出盛入盘中。
9.用漏勺捞出盛入盘中。
10.茴香馅饺子就煮好了。
煮饺子时在水中放点盐,这样饺子就不容易煮破了。
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