1.首先准备西瓜皮,去绿皮去红瓤
2.把准备好的西瓜皮切丝
3.把蒜切成片
4.锅中放适量的油,然后加入切好的大蒜片爆香
5.倒入切好的西瓜皮丝
6.翻炒几下,然后加入适量的白糖
7.加入适量的醋,根据自己的口味添加
8.再放入适量的盐,翻炒均匀就可以出锅了
炒这个非常的简单,不要炒太久了
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