蕴蕴小厨
2018-03-13
1.肉馅加盐、味极鲜、葱、姜剁成馅，加一块山药。
2.再加一小块馒头，剁到馅中。
3.搓成一个个的肉丸。
4.锅中煮水，放豆腐。
5.开锅后放肉丸。
6.丸子煮熟后，加适量的盐和香油调味，出锅即可。
也可以用淀粉代替馒头。
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