咋们就做做
2018-02-11
1.里脊洗净切条
2.放入盐
3.放入料酒
4.抓匀腌制15分钟
5.腌制肉的时候准备酸甜汁，碗中放入番茄酱5大勺
6.放入醋，白糖
7.放入一勺干淀粉
8.搅拌均匀备用
9.腌好的肉条，放入干淀粉
10.抓匀，每根肉条上都沾上干淀粉
11.锅中放油，放入里脊炸制
12.炸到金黄色捞出
13.锅中留少许油，倒入调好的酸甜汁
14.小火熬到浓稠，放入炸好的肉条
15.翻炒均匀
16.即可出锅装盘
熬料汁的时候要用小火，
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