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「美味可口」酸辣土豆丝

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「美味可口」酸辣土豆丝
老地方来了 2017-11-28

「美味可口」酸辣土豆丝

准备时间：10分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解1)

1.土豆去皮洗净，切丝，用水冲洗掉多余的淀粉

步骤二
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解2)

2.将葱切末、蒜切末、干辣椒切丝

步骤三
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解3)

3.热油锅，放入葱末炒香

步骤四
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解4)

4.放入辣椒丝炒香

步骤五
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解5)

5.放入土豆丝翻炒

步骤六
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解6)

6.再放入白糖炒匀

步骤七
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解7)

7.倒入适量酱油炒匀

步骤八
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解8)

8.倒入适量清水，咕嘟一会

步骤九
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解9)

9.然后放入适量盐调味

步骤十
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解10)

10.放入蒜末炒匀

步骤十一
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解11)

11.淋入适量白醋炒匀

步骤十二
「美味可口」酸辣土豆丝做法图解12)

12.最后放入味精炒匀即可

烹饪技巧

土豆切丝后用清水洗掉多余淀粉白醋要在出锅前放即可

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