茄瓜小诱惑
2017-08-01
1.蚕豆剥壳洗净。
2.韭菜洗净切段。
3.辣椒切细丝。
4.干辣椒葱姜切碎。
5.锅里放油烧热，放入干辣椒爆锅。
6.放入葱姜爆香。
7.放入蚕豆米翻炒。
8.放入辣椒丝继续翻炒。
9.放入韭菜。
10.放几滴水，炒至韭菜断生。
11.撒盐出锅。
佳宁心得：1、炒韭菜的时候放几滴水炒出的韭菜鲜嫩多汁，不会老。2、韭菜炒至断生即可出锅。
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