精简小食馆
2017-11-28
1.准备食材：适量的猪肝、菠菜和大米
2.把大米盛碗中，加入冷水泡一会
3.猪肝切丁，在水中泡一会
4.中途要不断的换水，把猪肝泡成浅颜色的就好了
5.大米泡好了，放到压力锅中，加上适量的水
6.加上泡好的猪肝，盖上锅盖，开始熬猪肝粥了
7.粥熬好了，汤汁发白
8.菠菜洗干净，上锅烧水，等水开了，加入菠菜炒一下，去除里面的草酸
9.菠菜焯好了，在冷水中泡一会
10.然后沥干水分，把菠菜切段
11.把切段的菠菜加入到猪肝粥中，在次煮开
12.加上适量的盐调味
13.加上适量的五香粉调味
14.加上少许的香油调味
15.最后把调料和猪肝粥搅拌起来，就可以盛出来享受了。
1，把猪肝切好，在水里泡一会，中途要多换几次水2，大米也提前泡上2小时3，菠菜也要用开水炒一下，去除里面的草酸
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