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口感好的蒜泥白肉

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口感好的蒜泥白肉
吃出美丽 2017-11-28

口感好的蒜泥白肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
口感好的蒜泥白肉做法图解1)

1.主料

步骤二
口感好的蒜泥白肉做法图解2)

2.配料

步骤三
口感好的蒜泥白肉做法图解3)

3.青瓜去皮切好备用

步骤四
口感好的蒜泥白肉做法图解4)

4.猪肉洗净放入锅中,再放入八角/姜片以及料酒适量大火煮开

步骤五
口感好的蒜泥白肉做法图解5)

5.改小火继续煮30分钟

步骤六
口感好的蒜泥白肉做法图解6)

6.煮猪肉的汤不要到了过滤下,可以用来煮面条或者滚烫都很好

步骤七
口感好的蒜泥白肉做法图解7)

7.煮好的猪肉捞出放入凉开水里

步骤八
口感好的蒜泥白肉做法图解8)

8.蒜头切碎放入少量的水拌匀

步骤九
口感好的蒜泥白肉做法图解9)

9.再依次放入上次/乌醋/辣椒油/蒜头拌匀

步骤十
口感好的蒜泥白肉做法图解10)

10.猪肉切片

步骤十一
口感好的蒜泥白肉做法图解11)

11.切好的猪肉和青瓜放入盘子,淋上调好的料汁即可食用

料汁也可以按自己口味调。

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