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美味的番茄排骨

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美味的番茄排骨
酒中君子 2017-12-06

美味的番茄排骨

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的番茄排骨做法图解1)

1.排骨洗净

步骤二
美味的番茄排骨做法图解2)

2.斩成小块,加入盐,糖,生抽腌渍入味。

步骤三
美味的番茄排骨做法图解3)

3.热锅热油,把排骨放入煎熟。

步骤四
美味的番茄排骨做法图解4)

4.准备辅料(番茄,小葱,葛根粉)

步骤五
美味的番茄排骨做法图解5)

5.把葛根粉用适量的清水冲泡稀释。

步骤六
美味的番茄排骨做法图解6)

6.番茄洗净切大块。

步骤七
美味的番茄排骨做法图解7)

7.排骨煎好后盛出备用

步骤八
美味的番茄排骨做法图解8)

8.锅内留底油,下葛根粉煎制。

步骤九
美味的番茄排骨做法图解9)

9.同时在锅内用锅铲把它切成小块,盛出备用。

步骤十
美味的番茄排骨做法图解10)

10.跟着把小葱白放入煸出香味,然后放入排骨。

步骤十一
美味的番茄排骨做法图解11)

11.再把番茄一起放入翻炒

步骤十二
美味的番茄排骨做法图解12)

12.跟着加入适量的清水稍稍煮制

步骤十三
美味的番茄排骨做法图解13)

13.当锅内的食材均已成熟时,加入适量的盐,糖,鱼露调味

步骤十四
美味的番茄排骨做法图解14)

14.把煎好的葛根饼和小葱叶一起放入,稍稍煮5分钟,即可出锅~

排骨用煎的方式一来是便于更快的成熟,二是吃起来更加的鲜香。

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