冰山雪莲
2017-11-28
1.材料
2.黄瓜切片，蛋液打匀
3.锅里下爆香过的油
4.然后下蛋液煎熟
5.煎好的蛋盛起备用
6.锅里下香油，油热后下黄瓜加少许盐翻炒
7.炒至变色后下煎好的蛋继续翻炒，最后加入少许耗油即可
蛋也可以不提前煎熟直接在最后下锅，但那样的话炒黄瓜的时候就要加点水才可以。
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