德才烘焙实验室
2017-11-28
1.茄子、青辣椒、猪肉、蒜都准备好了
2.茄子切成条，猪肉、青辣椒也切成丝， 蒜拍成末
3.锅中放入适量的花生油
4.放入猪肉、蒜末爆香
5.加入茄子
6.加入半个西红柿快速翻炒
7.加入适量的盐
8.加入青辣椒
9.加入适量的味精
10.好吃的茄子就好了
炒茄子用蒜末爆锅比较香，加入适量的西红柿，菜品不会变色，不要加入水，快速翻炒味道比较香。
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炒茄子