臭吃货的小屋
2017-07-28
1.把每片吐司擀都扁平。（擀扁的土司没缝隙能防止冰淇淋流出，也不会那么吸油滴）
2.面粉加适量的水调成糊状。
3.把其中的2片吐司4週围都涂抹一层面糊。
4.拿1小球冰淇淋放在涂了面糊的吐司中间。
5.盖上另一片没涂面糊的，略用手掌压一下，4週压紧。
6.拿一个杯口略粗厚的杯子覆盖在吐司正中间，用力按压并转动杯子把吐司切割成杯口圆形。
7.切好的吐司冰淇淋再放进冰箱冷冻半个小时以上，让冰淇淋恢复其硬度。
8.锅中热油，丢一小片吐司碎进热油中，吐司碎立刻漂浮在油面上即可。
9.冰箱中拿出吐司冰淇淋，放进炸至2面金黄就成了。
10.炸好上桌，外面酥脆里面却是冰冰冷冷滴，【火烧冰淇淋】就趁热享用吧！
可选择自己喜欢的任何口味冰淇淋。冰淇淋不要放太多了，免得2片粘合时易产生破裂。
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