一盅清粥
2018-01-14
1.菜场上买的猪肉末，加盐、鸡精。
2.加适量水，朝一个方向搅打上劲。
3.加小葱末，拌匀。
4.2刀薄千张总共有6大张，用刀切开。
5.切成正方形，一大张可以切成8张小的。
6.肉馅放在千张上
7.象包春卷一样包起来
8.用棉线把千张包捆扎起来
9.烧一锅水
10.水开后放入千张包
11.烧8分钟左右，放盐。
12.装碗
千张包的馅可以自由搭配
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千张包