咖妃咖啡
2017-11-28
1.南瓜去皮去瓤。
2.南瓜切薄片，放微波炉里高火4分钟，趁热用擀面杖捣成糊状。
3.将南瓜糊倒入面粉盆里。
4.揉成光滑的面团，醒20分钟。
5.将醒好的面团搓成长条，切小剂子。
6.取一份面团擀成圆形。
7.表面刷上点清水。
8.洒上点黑芝麻。
9.依次做完全部的南瓜饼。
10.不沾烤盘里放点油（事实证明不用放也行）。
11.将南瓜饼放入烤盘里，小火慢煎。
12.煎至一面焦黄后，翻面继续煎，两面微焦就可以出锅了。
13.香喷喷的南瓜饼，再配上一杯豆浆，营养的早餐就有了。
1、南瓜会出水，所以我这次是170克的南瓜配160克的面粉正好合适，不需要再另加水了。2、南瓜本身已经有点甜味了，想重口味的可以再适当加点糖到南瓜糊中。
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