蛋白质圣地
2017-01-19
1.所需原料备齐。
2.提前和好面。
3.香蕉去皮，放到保鲜袋里。
4.只需轻轻压碎就行。
5.做好的香蕉馅盛碗备用。
6.面团压成面片，切成10cm长宽的面片。厚度比饺子皮稍厚一些。
7.入馅，在面片四面稍沾点水，对折开始包。
8.再对折。
9.收口。一个香蕉饼算做好。沾水是为了更好的捏紧，以防露馅。
10.空气炸锅180度预热4分钟。拉出炸篮，铺上锡纸。放入香蕉饼，挨个刷上少量油。
11.挨个刷上蛋液。
12.撒上芝麻。推进炸篮，170度10分钟。
13.在六分钟时，刷上蜂蜜水 。
14.时间到，香蕉饼出锅。很脆甜。
1、香蕉本身就很甜，所以陷里不需要再放糖。2、不想和面的朋友，可以直接用馄饨皮或饺子皮代替。3、包时，一定要面皮边上沾水，才能更好的粘住，不露馅。
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脆甜香蕉饼