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清炒红菜苔

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清炒红菜苔
妞妞的厨房 2017-04-25

清炒红菜苔

清炒红菜苔,特别有嚼劲有质感,有着清清凉凉的清新味道,油而不腻的感觉特别不错,咬一口脆脆的,很清爽,除了它的口感特别好以外,红菜苔的营养价值也比较高,是一道口感美好,风味独特,营养丰富的家常菜,能够提供人体所需要的各种营养物质如碳水化合物、蛋白质、维生素、微量元素等。
准备时间:0分钟 烹饪时间:0分钟
步骤一
清炒红菜苔做法图解1)

1.红菜苔去老皮,择段洗净控水备用;

步骤二
清炒红菜苔做法图解2)

2.姜蒜切丝备用;

步骤三
清炒红菜苔做法图解3)

3.起锅爆香姜蒜;

步骤四
清炒红菜苔做法图解4)

4.大火加入红菜苔,迅速翻炒;

步骤五
清炒红菜苔做法图解5)

5.两分钟后加少量清水,盐,胡椒即可出锅。

我们家炒锅把手坏掉了,所以只能用平底锅凑合了!但是味道也不会打折哦~~~~

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