花醉千杯客
2017-11-28
1.鲫鱼洗净，生姜大蒜小米椒青椒切碎备用，调好一碗酱汁（里面有生抽，老抽，料酒和水调匀）。
2.锅内热油加盐。为什么加盐来煎鱼呢，这样鱼就不会粘锅哦。
3.煎鱼，煎制两面金黄。
4.煎好的鱼加入小米椒生姜大蒜。
5.倒入调好的酱汁。
6.焖煮一下吧，香喷喷哦。
7.焖煮了几分钟之后加入青椒。
8.继续煮啊煮。
9.待鱼全熟之后加味精调味即可上锅。
10.好吃又漂亮的红烧鲫鱼完成啦，真的好美味啊，好下饭啊。
酱汁是由生抽老抽料酒和水调的哟。
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