杯子浊酒 2017-11-28

主料

• 低筋面粉70
• 鸡蛋3个
• 色拉油25

辅料

• 枣适量
• 绵白糖40
• 牛奶30

步骤一

1.首先准备红枣洗净

步骤二

2.去核

步骤三

3.搅碎

步骤四

4.蛋清分离

步骤五

5.加两次糖大发成这种状态

步骤六

6.蛋黄中加入枣泥

步骤七

7.牛奶和白糖

步骤八

8.加入适量的面粉调匀

步骤九

9.加入三分之一的蛋白调匀

步骤十

10.全部倒入蛋白后继续调匀

步骤十一

11.倒入模具中，震去泡泡

步骤十二

12.入烤箱，170度，50分钟

步骤十三

13.考出来有点开裂，赶快扣出晾凉就可以了

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