1.原料准时报到
2.洋葱 和青椒 切成丝 鸡蛋加入盐打散
3.锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋
4.炒好的鸡蛋盛出来 待用
5.锅中放少量的油 放入洋葱和青椒丝 翻炒
6.放入少量的盐
7.放入鸡蛋
8.翻炒均匀 在放一点盐
9.盛盘 请妈妈享用吧
1、切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,再切就不会流眼泪了。2、把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。
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