一晚清粥 2017-11-28

主料

• 鲜腐竹300
• 黄瓜300

辅料

• 花椒油适量
• 白砂糖适量
• 盐适量
• 大蒜适量
• 生抽适量
• 醋适量

步骤一

1.腐竹切成3cm左右的菱形段

步骤二

2.放入开水中稍微煮一下，去除豆腥味

步骤三

3.过凉备用

步骤四

4.黄瓜切成薄片备用

步骤五

5.大蒜切成蒜蓉，春天的新蒜，不用捣成蒜汁味道一样很好

步骤六

6.加入所有辅料拌匀即可，喜欢辣椒的可以放入辣椒油味道更好

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