1.把苦瓜去心切好
2.先把苦瓜下锅把水分炒干
3.继续炒
4.炒干后盛起来
5.下锅倒油
6.油好后,下干辣椒
7.下苦瓜
8.下青条椒
9.下蚝油,继续翻炒,就行了
苦瓜我喜欢先炒干水分,在下油去炒苦瓜,这样味道不错。
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