美美厨芳
2017-11-28
1.准备材料；
2.排骨飞水后冲洗干净浮沫；
3.茶树菇泡发至软，切去根部；
4.把排骨和茶树菇放入汤锅，加入适量清水；
5.大火煲至水开后，转小火煲2个小时，放盐调味即可；
6.煲汤后的排骨可以捞出来，蘸着酱油吃。
煲汤的水量要一次加足，中途不要加水。汤煲好以后再放盐。
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