暮色厨影
2017-11-28
1.准备好所需的材料：红萝卜刨丝、韭菜切段、面粉过筛等。
2.在装面粉的盘里面打入鸡蛋2个，再加入适量的水。
3.打散鸡蛋，调成面糊，加入适量的盐调味。
4.充分拌匀。
5.再加入准备的红萝卜和韭菜。
6.拌好。
7.热锅下油。
8.分次倒入适量的面糊下锅，用筷子铺开，蔳些我认为更好吃。
9.慢火煎至一面金黄，翻过来再煎另一面，使两面金黄即可。
10.把煎好的饼切成喜欢的形状。（这是做好的，我才慢慢拍照）
煎锅最好用不粘锅，我没有，但先把锅热一下，再放面糊，也一样的不粘的。
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