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好吃的紫薯派

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好吃的紫薯派
味穿墙 2017-06-29

好吃的紫薯派

紫薯派是我特别喜欢的小吃,现在在外面都会去买这个吃,觉得特别好吃,甜的,但又不是很甜,口感糯糯的,软软的,颜色也特别好看,这是我喜欢的唯一一个甜食,所以还是很特别的。有时候就特别想自己做给自己吃,不可能一直在外面吃啊,所以今天就尝试了一下。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃的紫薯派做法图解1)

1.先准备所有材料。

步骤二
好吃的紫薯派做法图解2)

2.紫薯去皮,切小块。

步骤三
好吃的紫薯派做法图解3)

3.加少许水,和冰糖,煮熟。

步骤四
好吃的紫薯派做法图解4)

4.趁热将紫薯碾碎。

步骤五
好吃的紫薯派做法图解5)

5.加入黄油。

步骤六
好吃的紫薯派做法图解6)

6.飞饼切成派皮。

步骤七
好吃的紫薯派做法图解7)

7.放入紫薯馅。

步骤八
好吃的紫薯派做法图解8)

8.用叉子压上花边。

步骤九
好吃的紫薯派做法图解9)

9.表面刷蛋黄液。

步骤十
好吃的紫薯派做法图解10)

10.烤箱预热230度烤20分钟.烘烤的中途表面颜色达到理想状态时,可在派上盖一层锡铂纸防止颜色加深

1、烘烤的中途表面颜色达到理想状态时,可在派上盖一层锡铂纸防止颜色加深。

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