做菜随心
2017-11-15
1.秋刀鱼切段，用姜片、酱油稍腌十分钟左右。腌的时候要翻动一下，这样入味比较均匀
2.起油锅，煎秋刀鱼
3.这是煎好了的。
4.腌渍的姜丝和酱油留在盘子里备用。
5.等鱼全部煎好了一起倒入锅内，把腌鱼的酱油和姜丝一起淋下加少许水煮。
6.煮干水收汁既可。
有绿色香料放一点更香更美味。我家刚好没了
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