醉心厨鲂
2017-11-28
1.新鲜草莓清洗干净，去蒂
2.放入白糖腌制1小时
3.腌制后糖都化为汁了
4.倒入锅中小火开水熬粥
5.慢慢熬，草莓就会软化为泥
6.熬煮到酱变的粘稠了，加入麦芽糖
7.继续小火熬煮，直到酱浓稠。
8.熬煮好的草莓酱，酸酸甜甜的，是甜品、面包等的很好搭配
麦芽糖加入利于草莓酱更浓稠，如果没有加一点蜂蜜也是可以的。
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