婉儿厨房
2018-02-03
1.香椿洗干净
2.豆腐放入开水中煮一下，去除豆腐的腥味
3.香椿放入开水中
4.烧开后，关火焖2分钟
5.再将香椿过凉水
6.豆腐切成小丁
7.香椿切碎
8.加入盐
9.拌匀即可。装盘的时候还配上了生菜
1、香椿焯水时间要短，才能保存香椿的香味2、豆腐焯一下水能够去除豆腥味
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