家常菜小酒馆
2017-11-28
1.准备好所需要的材料；
2.黄油室温软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发；
3.分次加入蛋黄，搅拌均；
4.然后倒入牛奶，搅拌均；
5.在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉和奶；
6.用手搅拌均匀，轻轻揉成面团；
7. 取一小块面团，搓成小球；
8.将小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝；
9.做好的小球，排放在烤盘，送进预热好的烤箱；
10.180度，中层，15-20分钟，烤到表面金黄即可。
黄油室温软化后，稍稍打发即可。
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