蕾拉雪萝卜 2018-01-30

主料

• 猪肉500
• 土豆500

辅料

• 香叶少许
• 酱油少许
• 芡粉少许
• 葱少许
• 油适量
• 盐适量
• 八角少许
• 桂皮少许
• 豆瓣适量

步骤一

1.土豆切块

步骤二

2.将切好的土豆用水泡起来

步骤三

3.猪肉切块

步骤四

4.用芡粉将瘦肉抓匀

步骤五

5.葱切段

步骤六

6.豆瓣备好

步骤七

7.香料备好

步骤八

8.锅内放少许油倒入豆瓣，香料，葱，肥肉块翻炒

步骤九

9.待肥肉出油后倒入瘦肉翻炒，再倒入酱油

步骤十

10.倒入土豆翻炒

步骤十一

11.加入适量清水盖上锅盖焖至土豆熟透调味起锅即可

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