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简易的咸鸡蛋

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简易的咸鸡蛋
食味天下 2017-11-28

简易的咸鸡蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
简易的咸鸡蛋做法图解1)

1.56度的二窝头准备好

步骤二
简易的咸鸡蛋做法图解2)

2.讲究倒在一个碗中

步骤三
简易的咸鸡蛋做法图解3)

3.鸡蛋洗净晾干后在酒中滚一圈,起到灭菌的作用

步骤四
简易的咸鸡蛋做法图解4)

4.滚好酒的鸡蛋在盐中滚一边,沾满盐后放在罐子中

步骤五
简易的咸鸡蛋做法图解5)

5.鸡蛋放在坛子中腌制1个月,不用特别的密封,盖好盖子就可以

步骤六
简易的咸鸡蛋做法图解6)

6.煮熟后就可以吃了,咸淡适中呢

鸡蛋一定要洗净并且晾干后在滚酒

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