麦兜小厨 2017-11-28

主料

• 瘦肉10
• 红薯粉50

辅料

• 干辣椒5个
• 生抽适量
• 醋适量
• 青菜少量
• 盐适量
• 蛋1个
• 油适量

步骤一

1.先把粉泡软

步骤二

2.洗干净瘦肉和辣椒

步骤三

3.肉剁碎，辣椒切小段

步骤四

4.烧开水煮粉

步骤五

5.辣椒爆香

步骤六

6.放肉碎

步骤七

7.把辣椒和肉碎移锅边，把青菜微炒一下，加入盐，生抽，醋，然后全部铲到煮好的粉上

步骤八

8.油锅摆心型模

步骤九

9.打蛋进去，两面煎黄

步骤十

10.把蛋煎黄后，摆在碗表面，是不是很诱人呢？

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