亿个吃货
2017-12-05
1.土豆洗干净，刨去皮。
2.将土豆切成小块。
3.油锅烧烫，轻微冒烟。
4.将切好的土豆块放入，均匀翻炒。
5.加入适量酱油、盐、白糖，继续翻炒均匀。
6.加适量水。
7.盖上锅盖，大火煮上约10分钟左右。
8.加入少许味精，调味出锅。
土豆切好之后，马上就炒，否则宜氧化变黑。
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