兰花饭香
2017-11-28
1.糯米洗净，泡三四个小时。
2.藕洗净，去掉皮。
3.把一头切掉两公分左右。
4.把糯米从藕的孔中塞入，要慢慢地用筷子尖往里面顺，可以往上浇点水，让米到流下去。
5.装好后，再把头封上，用牙签固定住。
6.锅中加水，最好能没过藕。加冰糖，糖，烧开后小米慢慢地炖。待汤汁收得只剩少许放入枸杞即可。
7.凉后取出，切成片。
8.浇上糖桂花。
最好买那种比较粗的藕，米容易装进去。
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